مسحوق الكركم عالي الجودة بلونه الذهبي المميز ونكهته الدافئة، يُستخدم في الطهي وإضافة اللون والنكهة للأطباق. يحتوي على مادة الكركمين المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات والفوائد الصحية المتعددة.